A Moneglia, ridente località della Riviera Ligure di Levante, ultima provincia di Genova, nello slargo antistante Piazza Tarchioni, apre i battenti nel 1965 uno dei locali più noti e caratteristici della zona: il Ristorante le Palme.

Il locale nasce dalla passione e dall'amore di Carla e Lino e da allora può vantare il privilegio di non avere mai cambiato gestione.

Oggi Carla con la figlia Julia e il nipote Alessandro conduce l'attività con la stessa passione di allora.